Beberapa kombinasi makanan terbukti lebih efektif dalam mendukung kesehatan karena interaksi alami antara zat gizi di dalamnya.
Berikut beberapa contoh kombinasi yang sering direkomendasikan oleh ahli gizi:
- Tomat + Minyak Zaitun: Likopen dalam tomat lebih mudah diserap jika dikonsumsi bersama lemak sehat.
- Nasi Merah + Kacang-Kacangan: Kombinasi ini menyediakan protein lengkap dari sumber nabati.
- Sayuran Hijau + Buah Jeruk: Vitamin C membantu penyerapan zat besi nabati.
- Ikan + Sayuran Warna-Warni: Omega-3 bekerja sinergis dengan antioksidan dari sayur untuk mendukung fungsi sel.
Kuncinya bukan membatasi makanan, melainkan memahami cara mereka bekerja bersama. Kombinasi yang tepat membantu tubuh bekerja lebih efisien dan menjaga energi tetap stabil sepanjang hari.